十大最好吃的海魚排行榜：三文魚排第二，河鲀得冠軍

海魚與生活在淡水的河魚相比，不僅口感上更加鮮美細膩，營養也比河魚更為豐富，所以是非常適合日常食用的肉類，最關鍵的是海魚一般魚刺都很少，所以一般生魚片都會選用海魚作為原材料，下面就和小編一起來看一看十大最好吃的海魚排行榜吧！

十大最好吃的海魚排行榜

一、河鲀

河鲀是最好吃的海洋魚種之一，別稱氣泡魚、吹肚魚、氣鼓魚等，[bai]在生物分類學上屬于鲀科魚類的統稱，鲀科有16屬約118種，我國有11屬39種，素有“菜肴之冠”的美譽，但卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液等均有劇毒，誤食后輕者中毒，重者可致人死亡。

二、三文魚

三文魚是一類具有商業價值魚種的統稱，學名鮭魚，別稱撒蒙魚、馬哈魚、北鱒魚等，在生物分類學上屬于鮭科、太平洋鮭屬魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”，廣泛分布于北太平洋，代表物種有太平洋鮭、大西洋鮭、銀鮭、紅鮭、王鮭、白點鮭等。

三、金槍魚

金槍魚是最具商業價值的海洋魚種，別稱吞拿魚，在生物分類學上屬于鯖科、金槍魚族的統稱，全世界共有細鰹屬、舵鰹屬、鮪屬、鰹屬、金槍魚屬等5屬15種，廣泛分布于四大洋中，代表物種有鰹、大西洋藍鰭金槍魚、長鰭金槍魚、太平洋藍鰭金槍魚等。

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